Jané Ventura D.O DO Cava-Devicatala: Especialistes en vi català

.

.

Jané Ventura DO 2013

És un cava on destaquen els aromes de fruita blanca, peres, pomes  al forn en un fons fresc i mediterrani.

És un cava de plat. Per una paella de muntanya, un ànec amb peres, llobarro al forn. Plats preparats per gaudir de menjar i beure.

icona-zona.png D.O. Cava
icona-anyada.png 2013
icona-crianca.png 48 mesos en rima. 15% fermenta en barrica
icona-penin.png 93
icona-grau.png 12%
icona-format.png 75cl
icona-tipus.png Escumòs  gastronòmic
icona-varietats.png Xarel·lo, Macabeu, Parellada
icona-maridatge.png Aperitiu d'iberics, plats cuinats al forn
icona-temperatura.png

17,30 €
Impostos inclosos

Descompte per volum

Quantitat Descompte Estalvi
6 5% Preu uni. 16,44€
12 10% Preu uni. 15,57€
Quantitat

Gerard

En Gerard
et recomana...

Celler familiar i tradicional que des de 1914 fins a l'actualitat hi han format part 4 generacions de la família. La història va començar amb Benjamí Jané, i ara és Gerard Jané qui manté la mateixa filosofia de la família.

Els podem trobar al llarg i ample del Penedès, gaudint del privilegi de treballar les seves finques situades a l'Alt Penedès, al Garraf i a l'Alt Camp. Jané Ventura DO és un cava gran reserva, amb 55 mesos de criança al celler i sense addició de licor d'expedició.

És un cava on destaquen els aromes de fruita blanca, peres, pomes al forn en un fons fresc i mediterrani. En boca es mostra elegant, i una untuositat fina i delicada. Bombolla que es fon i fruita blanca confitada.

S'allarga el seu gust i ens deixen sabors de brioixeria i toffees. És un cava de plat. Per una paella de muntanya, un ànec amb peres, llobarro al forn. Plats preparats per gaudir de menjar i beure.

CVJANV02B13
36 Elements

Especificacions

Elaborador
Jané Ventura
D.O.
Penedès
País
Catalunya
Anyada
2013
Temperatura de servei
6-8º
Criança
48 mesos en rima i 15% fermentat en botes de roure
Puntuació Peñin
93
Grau d'alcohol
12%
Format
75cl
Estil
Escumós sec i amb còs
Varietats
Parellada
Maridatge
Peix al forn, canelons

No hi ha ressenyes de clients.

També et pot interessar...