l'Apical Methòdic 2018 DO Penedès - Devicatala: Especialistes en vi català

.

.

l'Apical Methòdic Xarel·lo Vermell 2018

l'Apical Methòdic Xarel·lo Vermell 2018 és un xarel·lo vermell elaborat de manera brisada, amb maceració de les pells amb el most, agafant aquestes tonalitats rosades. De verema prematura és un vi amb una bona acidesa, sec i amb una part tànica de la pell macerada.

icona-zona.png D.O. Penedès
icona-anyada.png 2018
icona-crianca.png 3 mesos en àmfores de ceràmica
icona-grau.png 13%
icona-format.png 75cl
icona-tipus.png Vi blanc brisat amb cos i sec
icona-varietats.png Xarel·lo vermell
icona-maridatge.png Llegums, carns fredes, salmó
icona-temperatura.png 8-10º
12,15 €
Impostos inclosos

Descompte per volum

Quantitat Descompte Estalvi
6 5% Preu uni. 11,54€
12 10% Preu uni. 10,94€
Quantitat

Gerard

En Gerard
et recomana...

Projecte que neix de la unió de dos amics d'estudis a l'escola d'enologia i viticultura d'Espiells. En Sergi  i en Martí, el ying i el yang. En Sergi és sommelier i tècnic en restauració, fa uns quants anys que es dedica al món del vi des d'una visió més global.

En Martí, sempre ha viscut envoltat de vinyes. El seu pare fa més de quaranta anys que fa vi i el seu avi ja tenia una petita cava familiar. Ell és l'enòleg i la part més tècnica i és qui segueix el cicle de la vinya. El celler Vividors del vi elaboren vins amb varietats autòctones del Penedès, Macabeu, xarel·lo, sumoll i malvasia. Vinya vella i vinya més joveneta, fan vins carregats d'amor i dedicació. Són uns grans!
l'Apical Methòdic Xarel·lo Vermell 2018 és un xarel·lo vermell elaborat de manera brisada, amb maceració de les pells amb el most, agafant aquestes tonalitats rosades. De verema prematura és un vi amb una bona acidesa, sec i amb una part tànica de la pell macerada.
VBVIVI02B18
19 Elements

Especificacions

Elaborador
Vividors del vi
D.O.
Penedès
Zona
Penedès
País
Catalunya
Anyada
2018
Temperatura de servei
6-8º
Criança
3 mesos en àmfores de ceràmica
Grau d'alcohol
13
Format
75cl
Estil
vi rosat sec i amb cos
Varietats
Xarel·lo vermell
Maridatge
Llegums, carns fredes, salmó

No hi ha ressenyes de clients.

No hi ha productes per mostrar.

També et pot interessar...